夢幻洗碗機: Winterhalter UC 系列洗婉機

TUV德國獨立測試機構認證 ,UC系列洗碗機是市場上洗滌效果最完美的桌下型洗碗機;時間就是金錢,例如以Dishwasher 程序清洗每一碗籃約需1.5~3.5min;適合各種中西式餐廳,酒吧,招待所....

今早參加 Winterhalter 總代理商UC系列夢幻洗碗機新產品發表會 "夢幻"機種到底有什麼不一樣的地方?

一.操作簡單化: 1.彩色編碼單鈕控制 2.程式中斷功能 3.多功能觸控螢幕 4.圖標操作系統 5.錯誤識別功能 6.短洗程按鍵 7.靜音程式 8.內置操作手冊 9.正確洗滌建議 10.淨化分配器管線 11.專屬程式 12.電話簿 13.衛生日誌 14.操作日誌 15.預約啟動時間 16.強洗程式 17.除垢程式 18.雙層保溫鋼板

二.完美的洗滌: 1.Vario Power清洗臂壓力調節系統 2.Mediamat專利過濾系統 3.四道洗滌過濾系統 4.污垢及泡沫識別系統 5.洗滌因素可變系統 6.衛生水缸加熱器 7.無縫式清洗水槽 8.一體成型籃框滑軌 9.自動化自我清洗系統

三.維修簡易化: 1.優化的位置設計及保養相關零配件均方便拆卸 2.清洗臂拆卸容易 3.故障識別管理 4.測試驅動程式 5.電力多相設計 6. 安裝手冊

四.經濟效益: 1.ECO節能程式 2.節能系列(選配) 來自德國的設備真是超乎想像,簡直是把洗碗機簡化到連小朋友都會用的程度,從開機到關機只要會按三個鍵就好,最重要的事全交給機器幫你處理,神奇的地方還可參閱原廠產品介紹影片: http://www.winterhalter.biz/winterhalter/products/top-products/index.html

MKN萬能蒸烤箱

還在吃乾巴巴的烤肉嗎?傳統烤箱需要高度技巧才能烤出一份完美的烤肉;現代科技最新產品MKN萬能蒸烤箱幫你省去這些麻煩,可以內建程式肉類烘烤模式烹煮出你所需的完美食物.如roast beef 設定先以蒸煮模式加熱再旋風燒烤為烤肉上色,如此肉汁不流失可嚐到美味滋味;
[功能]
烘烤30~300°C。
慢蒸 30-99°C。
蒸煮100°C。
怏速蒸煮101-130°C。
蒸烤合時30-250°C。
食物回溫/ 宴會配餐程序30-180°C。
△T-溫差烹調。
低-溫度烹飪 / 煮熟及保溫。
GN 2/3烹調盆可以直放。
外殼1mm厚不銹鋼板( AISI 304 )。
三層隔熱衛生門。
無觸點門開關。
PHI-工藝學蒸汽發生系統(專利)。
精密性濕度控制。
靈活控制鈕。
數位化顯示螢幕。
中心溫度探針-多點處。
烹調步驟變化20個 。
烹調食譜程序可保存99個。
預設食譜
附加食物回溫 / 宴會配餐程序。
靈活預熱按鍵。
半自動蒸功能手冊蒸熱。
滾浪清洗 – 全自動的清潔系統。
半自動的清洗系統。
數位計時功能。
預選擇的起動時間隨著即時快速的顯示。
數位化溫度顯樂。
風扇自動正反轉,色澤均質。
爐內鹵素照明燈。
烹調程序完成時爐內照明會閃爍訊號。
電控門鎖。
電腦接駁阜RS232-RS485。
內置油脂隔離系統。
可拆式門墊圈。
中央排水管線。
機身設置可調整腳座。
操作數位顯示。
維修診斷程式。
CE-歐規認証。
GS-德國水利部測試認証。
IPX5-電子高度防水保護第五級。